丹波産 有機にんにく 終了しました
有機の里丹波から、有機ＪＡＳ認証の完全無農薬栽培にんにく
（有機ガーリック）をお届け
■土の力で、濃厚な味わいのにんにくに！！
丹波産の有機ＪＡＳにんにくは、完全無農薬ニンニクである事はもちろんの事
肥沃な大地に加え、化学肥料ではなく、有機質肥料により
濃厚な味わいのにんにくに仕上がっております。
■大きさよりも質
ニンニクを使った料理のなかでも、おすすめはなんといっても素揚げ。
丹波産ニンニクは、「大きいですよ！」とうたう事もなく、どちらかということ
こぶりの有機ニンニクですが、「濃厚な味」で勝負の為、素材の力が試される料理方法をおすすめ。
もちろん他にも、丹波産完全無農薬 有機ニンニクをつかった
ぺペロンチーノやガーリックチャーハンなどもおすすめです。
にんにくの注目すべき栄養成分は、香りのもとであるアリシン。強い
殺菌作用の他、ガンや血栓を予防する効果があり、さらに体内でビタミンＢ１と
結びつくとスタミナ回復に、ニンニクは効果を発揮します。
また、野菜にはめずらしく、グリンピースなみのたんぱく質を含んでいます。
■ にんにく料理のお薦めレシピ「有機にんにく使用のかつおのたたき」
材料 かつおのたたき・・・１さく 有機にんいく・・・1片
しょうが・・・・・・・・１/2片 万能ねぎ・・・・・・適量
ポン酢・・・・・・・・・適量
作り方
１、有機にんにくとしょうがはすりおろし、万能ねぎは小口に切る
２、スライスをしたカツオのたたきに１をかけ、ポン酢をかける
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丹波市産【有機ＪＡＳ認証】
有機ＪＡＳ にんにく （送料別）
生産者 笹倉農園 他
栽培 有機ＪＡＳ認証（無農薬）発送
時期 6月下旬〜秋頃
発送 常温発送、日付指定不可
事前にメールでお知らせします
同梱 同梱可能。
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丹波産
丹波 ジャンボにんにく
送料別(700円 北海道・沖縄は別途必要）
（送料・手数料詳細）
産地 丹波市氷上町
同梱 可
配達 クロネコヤマト宅急便通常便にて
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丹波市産
無農薬 玉ねぎ 箱入り （送料別）
生産者
丹波市 丹波からふるファーム
栽培方法 無農薬栽培（農薬・化学肥料 不使用）
収穫時期 6月中旬〜
同梱 可
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