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【目次】

  1. 栗の王様丹波栗 予約受付中です
  2. 丹波の新米 まもなく稲刈り始まります
  3. 丹波水害の現状と農家さんの状況等
  4. 編集後記 『大学生との泥かき作業』

丹波地域の旬の食の情報をお送りします
◆◆丹波産ブランドたんばる通信◆◆
http://www.tambaru.com
――――――――――――――――――――――――― 2014/8/27――
長雨が続いた丹波地域。
ようやく、晴れ間が見えました。
そうしている間に、丹波の黄金の大地が広がるように。
いよいよ稲刈りシーズン突入です。
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■栗の王様丹波栗 予約受付中です

 雨の多い夏がすぎ、そろそろ秋の風が吹き始めました。
秋と言えば丹波、丹波の秋の味覚と言えばそう
栗の王様『丹波栗』

 10月上旬頃より発送予定の丹波栗の予約受付を始めております。
現時点では、木と実の状態はいいのでは思います。
丹波の秋の味覚お楽しみください。

・栗の王様 丹波栗 予約受付中
http://www.tambagumi.com/user/bureau/eat/kuri-tamba.htm
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■丹波の新米 まもなく稲刈り始まります

 雨続きの丹波でしたが、ようやく穂が黄金色に
輝いてきました。

 まもなく稲刈りが始まります。昨年度のお米は
ほぼ売り切れ。新米のお届けは、9月5日頃〜です。
(有機米・天日干し米は9月20日頃〜 天空米は9月10日頃〜です)
丹波のおいしいお米いかがですか?

丹波のお米
http://www.tambagumi.com/user/bureau/eat/ricetamba.htm#kome

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■丹波水害の現状と農家さんの状況等

 現在、水害報道の多くは広島の事が流れていますが
ここ丹波も、甚大な被害がでました。
ただ、丹波地域全体ではなく、一部の地域であった事も
お伝えしておきます。

 たんばる関係の農家さんの方は
平飼い卵の橋本農園さん
http://www.tambagumi.com/user/bureau/eat/seisannsya/hasimoto/hasimoto.html

が、一番ひどく、1メートル以上の土砂が堆積しました。
他にも、知り合いの農家さんで、床上、床下等、家に被害が出たのは
4件。田んぼに土砂等が入ったのは、8件程になります。
田んぼの普及はまだですが、家の方の土砂出し等は
ようやく終わりを迎えた所です。

 心配された、2次災害の土砂崩れ等は発生しておりません。

今から準備をする冬野菜等には影響がでますが
とにかく、皆さん元気です。
一人も農業をやめることなく、今後も美味しい作物を
作る決心をされています。

 また、秋の味覚である、丹波栗、黒枝豆等の圃場、生産者さんは
すべて大丈夫です。
今後も、丹波からおいしい食べ物をお届け出来るよう
がんばっていきます。どうぞよろしくお願いいたします。
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  1. 編集後記『大学生との泥かき作業』

 
丹波水害では、多くのボランティアの方が
家に流れ込んだ土砂をかき出してくれた。

 私も、皆に交じって何日かおこなったが
3日目にグループ組んだ作業したのは、
東京から夜行バスにのって
かけつけてくれた日本体育大学の学生さん達。

 もう、体力ありありで、おじさんは
ついて行くのに必死。こちらから
休憩時間を指定しないといつまででも
やっていそうな勢いでした。
その勢いにつられ、おじさんもハイペースで
がんばりましたが・・・

2日後・・・ダウンでした・・・
今は、もう大丈夫です。
間もなく我が家も稲刈り。
がんばります。

 

                     店長

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発行
NPO法人たんばぐみ
http://www.tambagumi.com/top/index.htm
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丹波産ブランド「たんばる」のページ
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ふきのとう佃煮
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山椒佃煮
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やまぶき佃煮
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