【目次】
- 完熟黒大豆枝豆 間もなく発送
- 丹波大納言小豆 予約受付開始
- 無農薬人参 発送時期が遅れます
- 編集後記『稲刈り開始 』
丹波地域の旬の食の情報をお送りします
◆◆丹波産ブランドたんばる通信◆◆
http://www.tambaru.com
――――――――――――――――――――――――― 2013/10/18――
ここ丹波は、深い霧が出るようになり
秋が深まっております。
今年は、冬野菜の種播き時に、台風がやってきて
壊滅状態でした。一時はどうなる事かと思いましたが
播き直し等で復活してきています。
冬野菜、少し遅れますがお楽しみしていてください。
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■完熟黒大豆枝豆 間もなく発送
10月5日解禁日を迎え、当店でも10日頃より
発送行っていた丹波篠山産 黒大豆枝豆。
この黒大豆枝豆の出荷時期を遅らせ、熟度が増し始める
20日頃から収穫する黒枝豆を【完熟黒枝豆】として皆さまにお届け。
この時期の黒枝豆は、農家さんも好んで食べられ
『通』の方も人気の黒枝豆となっております。
受付は、10月20日過ぎには終了予定ですので
ご希望の方はお早めによろしくお願いいたします
丹波篠山産 完熟黒大豆枝豆
http://www.tambagumi.com/user/bureau/eat/gifuto/edamame/#kanjyuku
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■最高級小豆 「丹波大納言小豆」25年度産 予約開始
〜11月中旬(15日過ぎより)新豆発送予定〜
今年も、大納言小豆の収穫の時期がやってまいりました。
大納言小豆の発祥の地である「丹波市春日町」産の中でも
【手作業で収穫し、天日干し乾燥】された、こだわりの
丹波大納言小豆をお届けいたします
丹波大納言小豆 送料込 1000円(税込・メール便でお届け)
http://www.tambagumi.com/user/bureau/eat/gifuto/azuki/index.html
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■無農薬人参 発送が遅れます
毎年、11月上旬より発送しております
無農薬栽培人参(A品 ジュース用B級品共)の方
台風被害により、1回目・2回目の種播き分が全滅でしたので
発送が、11月下旬頃からになります。
大変ご迷惑をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。
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■丹波米 25年度産の新米の年間予約受付 新米発送しています
http://www.tambagumi.com/user/bureau/eat/kome-yoyaku.html
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今、伊豆大島が台風被害で大変な事に
なっておりますが、丹波市の隣町
福知山市も大きな被害を受けました。
嫁の両親が、この福知山市で居酒屋を経営。
床下浸水でした。
水が引いた後、片付けの手伝いにいったのですが
その時には、沢山のお店のお客様が。
皆に愛されているなと感じる瞬間でした。
そんな居酒屋の名前は『居酒屋けんちゃん』
お手伝いのお客様は「けんちゃん、これどうするの?」
いろいろお父さんにお聞きになります。
そして、店長である私の名前は健太郎。
僕も皆から健ちゃんと呼ばれますが、この時は
「健ちゃん」の言葉に反応せず、黙々と作業をしいました・・
(※お店の被害は、大きくなく、無事にお店は再開しております)
店長
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発行
NPO法人たんばぐみ
http://www.tambagumi.com/top/index.htm
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丹波産ブランド「たんばる」のページ
http://www.tambaru.com/index.htm
兵庫県 篠山市 大沢2丁目 9番地7 KOSUGI彩華ビル1F
電話番号 079-506-3024
事務局 (発行責任者:西垣健太郎)
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