【目次】
- 無農薬人参の人参ジュース「黄色い人参ジュース 赤い人参ジュース」
- 新しいお米のラインナップ 「丹波篠山 天空源流米」
- 編集後記『子どもと堆肥作り』
丹波地域の旬の食の情報をお送りします
◆◆丹波産ブランドたんばる通信◆◆
http://www.tambaru.com
――――――――――――――――――――――――― 2013/3/13――
ようやく春を感じる事が出来るようになった丹波です。
皆さん、一斉に田んぼに出て、田植えに向けて
トラクターで土を耕しています。
野菜農家さんは、夏野菜の苗作り。
これからまた、あわただしい毎日が続きます。
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■無農薬人参の人参ジュース「黄色い人参ジュース 赤い人参ジュース」
ご好評をいただいておりました「ジュース向け無農薬人参」ですが
この度、その無農薬人参を使っての人参ジュースが完成しました。
一般的な、赤い人参ジュースに加え、
とっても珍しい黄色い人参ジュースも登場。
味の方は、どちらも糖度の高い無農薬人参をしようしていますので
とっても甘いのですが、黄色い人参ジュースの方が、
よりフルーティーに仕上がっています。
栄養価も高く、安心・安全の人参ジュース。是非ご賞味ください。
○無農薬人参使用 黄色い人参ジュース 赤い人参ジュース 1本1200円
■新しいお米のラインナップ 「丹波篠山 天空源流米」
我が家には、堆肥を作り倉庫のような建物
「堆肥舎」があります。
昔の手伝いの中で、嫌いな手伝いの一つだった
堆肥作り。
この作業は、積み上げられた草などをのけて
下に出来た完熟堆肥を、となりの堆肥置き場に移動
させるという作業。
我が家は、いますべて手作業でしています。
先日、春の向けて、この堆肥作りに
小学校1年の次男坊がデビュー。
文句をいいながら、最後まで手伝いました。
もちろん、戦力にはなりませんが、一人黙々と
するより楽しいですし、息子もまた同じ事を
するようになればと思います。
いろんな意味で、春めいてきました。
店長 西垣
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発行
ＮＰＯ法人たんばぐみ
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事務局 (発行責任者：西垣健太郎)
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