平成26年度 丹波の完熟無花果(いちじく) ですが
昨年度、荷物事故多発の為、今年は生での発送控えさせて
いただきます。
9月上旬頃より、完熟無農薬いちじくを冷凍し販売予定です。
(若い状態で発送すると、まだ味がのって無い為、生での発送は見送りました)
果物界の大トロと言われる、独特の食感の無花果
とっても甘い果物ですが、このイチジク
最近では、美容食としても注目されているようです。
肥沃な大地で育ったいちじくは、なんと無農薬栽培!!
生で安心してイチジクを食べていただく事もできますし
イチジクジャムやいちじくのワイン煮など
調理加工もおすすめです。
■朝取り完熟いちじくを翌日お届け
市場流通では、トマトなどと同様、収穫から販売まで
時間がかかりますので、熟す前に収穫、流通過程にて
熟成させる(赤くさせる)事になります。
丹波の完熟無花果(いちじく)は、木の上で完熟。
朝取りのイチジクを、その日に発送の為、ビックリするくらいの
甘さの無花果(いちじく)をお届けする事ができます。
期間限定商品ですので
事前の予約をおすすめします。
■数量の目安
1パック 5個〜6個のイチジク入り 重さは450g前後
2パックで10〜12個
4パックで20〜24個
を目安にしてください。
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