天然水が育てた大玉トマト
丹波地域は、武庫川・加古川・由良川の源流地域です。
その源流地域の清らかな水で育ったトマトが、ここ丹波篠山にあります。
 
ガラスハウスの中で、地下水を汲み上げた水耕栽培で
露地栽培時期にはお届け出来ない5月～6月、10月～12月の間
大玉のプリップリの新鮮トマトをお届けします。
ハウス近くの田園風景。この清らかな水とゆっくりと流れる時間が
おいしいトマトを作るのでしょう。
 
とっても大きなトマトなので、輪切りにして、モッツァレラチーズにはさんでも
ごらんの通りの大きさになります。もうボリュームたっぷりです。
また、トマトと山芋をサイコロ状に切り、青しそドレッシングであえ、パセリミジン切りを
かけると、食感のあるサラダになります。一度お試しください。
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